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La escuela de cocina - estudiantes

Ficha rápida

Este curso de cocina profesional está enfocado a aquellos que quierán convertirse en chefs pasteleros.

  • Fecha de inicio: 2 de Octubre de 2017
  • Categoria: Carrera profesional
  • Duración: 9 meses
Ver temario del curso

En muchos establecimientos se suele asignar la responsabilidad de la “partida” de entrantes al Chef de Postres, lo que le obliga a gestionar las dos partidas a la vez.
Este curso está dirigido a todas aquellas personas que quieran formarse específicamente en estas dos disciplinas. La propuesta da una especial importancia a las asignaturas de pastelería de forma coordinada con algunas asignaturas específicas de cocina.
La formación incorpora además, conocimientos de gestión, costes y escandallos, recursos humanos, técnicas directivas y tecnología de los alimentos, entre otras asignaturas.
La colaboración con la Universidad de Vic – Universidad Central de Cataluña (Barcelona) permite que, al terminar el curso y superarlo, nuestros alumnos/as puedan acceder a realizar prácticas en establecimientos de prestigio del sector, hecho que consolida su aprendizaje y los prepara para acceder al mundo laboral.
No es necesario tener conocimientos de cocina o pastelería ni ningún tipo de estudio o titulación previa para obtener el diploma de Bellart y el Certificado de Extensión Universitaria de la Universidad de Vic – Universidad Central de Cataluña (Barcelona).

Calendario

Inicio: 2 de Octubre 2017

Finaliza: 29 de Junio 2018

Horarios

Opción 1:  DISPONIBLE  -  Horario de mañanas (entre 9:00 a 13:00) entre lunes y viernes

Opción 2:  DISPONIBLE -  Horario de tardes (entre 13:00 y 19:30h) entre lunes y viernes

Información general

Al finalizar el curso de Chef de Entrantes y Postres los/las alumnos/as pueden realizar 300 horas de prácticas en esteblecimientos del sector.

Certificados oficiales

  • Diploma de Chef de Entrantes y Postres por la Escuela Bellart Barcelona
  • Certificado de Extensión Universitaria de Aprovechamiento de Gestión de Cocina y Chef de la Universidad de Vic – Universidad Central de Cataluña

Detalles

Trámites de matriculación:

Matrícula: 1.675 € (40% dtc hasta el 05 de mayo de 2017)

Evaluación y certificación universitaria: 240 €

Material Escolar: 590 € 1

Chef Entrantes y Postres: 7.920 €2

Opciones de pago

Esta cantidad (7.920 €) se puede abonar de las siguientes formas:

Opción A: Fraccionado: 880 € mes (9 meses: Octubre a Junio)

Opción B: Total curso al contado: 7.128 € (10% dto. incluido)

Opción C: desde 356,40 € financiado con Zank en 24 meses

Servicio de atención al cliente

¿Quieres un asesoramiento personalizado? En la escuela Bellart estamos a tu lado para ayudarte y orientarte con la mejor solución. Déjanos tu teléfono y un responsable de la escuela se pondrá en contacto contigo.

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