1. Cursos profesionales
  2. Opción 4 – CHEF COCINA Y PASTELERÍA + CHEF EJECUTIVO + CHEF ALTERNATIVO

Ficha rápida

Formación Profesional de Chef de Cocina y Pastelería + Chef Ejecutivo+ Chef Alternativo.

En 9 meses obtendrás una triple titulación y el certificado de extensión universitaria.

Clases demostrativas, interactivas y prácticas.

Horario de mañana o tarde.

Si quieres más información, descárgate el PDF del curso en el botón: VER CATÁLOGO BELLART

  • Fecha de inicio: 8 de octubre de 2018
  • Categoria: Módulos
  • Duración: 9 meses

El curso chef de cocina y pastelería está diseñado con sesiones demostrativas y, sobretodo, prácticas que permiten a los alumnos consolidar su aprendizaje, desde la base hasta la alta gastronomía tanto en cocina como en pastelería.

El módulo ejecutivo se imparte dos días a la semana. Se realizan sesiones interactivas en las que profundizarás y consolidarás todos los aspectos vinculados a la emprendeduría, la gestión y promoción de un negocio gastronómico.

El módulo alternativo se imparte dos días a la semana. Se realizan sesiones demostrativas y prácticas de alta cocina compatible con las nuevas tendencias gastronómicas alternativas. Nutrición, salud, alta gastronomía y nuevas formas de alimentación.

La Formación culmina con 300 horas adicionales de prácticas externas en establecimientos del sector.

La escuela y la Universidad de Vic-Universidad Central de Cataluña mantienen un convenio que certifica la formación y las prácticas externas.

Bellart cuenta con una amplia bolsa de trabajo exclusiva para nuestros alumnos.

Calendario

Inicio: 8 de octubre 2018

Finaliza: 21 de junio 2019

Horarios

Elige la opción que prefieras.

De lunes a viernes de 08:30 a 14:30

De lunes a viernes de 15:00 a 21:00

Información general

La formación culmina con 300 horas adicionales de prácticas externas en establecimientos del sector.

Certificados oficiales

  • Diploma de Chef Cocina y Pastelería + Certificado de Extensión Universitaria de Aprovechamiento de Chef de Cocina y Pastelería.
  • Diploma de Chef Ejecutivo.
  • Diploma de Chef Alternativo.